近日，看着自己种植的农作物和中药材迎来了丰收，江苏闽卓农业发展有限公司董事长胡秀芹的脸上洋溢着难以抑制的喜悦。

●田野逐梦 破茧成蝶

胡秀芹出生在盐城市响水县，可她常说自己就是涟水人，是涟水的一方水土滋养了她，让她对这片土地充满深深的眷恋。

胡秀芹的丈夫是福建人。她和丈夫在外闯荡多年，共同见证了现代农业的蓬勃发展。2017年，涟水县到淮安福建商会招商，推介陈师镇百药园项目。凭着爱拼才会赢的精神，她和丈夫毅然决然地投资2000多万元，在百药园流转了3200多亩土地，用来种植中药材。

然而，准备大展拳脚的胡秀芹遭到当头一棒。她与安徽亳州中药材市场签约种植杜仲、丹参、白术、牡丹等30多种中药材，但由于涟水的气候和土壤条件不匹配，中药材长势不好、收成不佳。更严重的是，由于没有烘干设备，有些药材在运输途中发霉，损失很大。

“怎么办？还能坚持下去吗？”彼时，不少在涟水种植中药材的大户放弃了，但胡秀芹没有退缩。“创业路上哪能一帆风顺，不言失败的人生才精彩。”她说，此后，她通过参加各类农业投资洽谈会、创业论坛等活动，广泛接触农业企业和创业者，确定了新的业务发展方向，即采取以粮食种植为主，中药材种植、农产品深加工齐头并进的发展策略。

据悉，胡秀芹的公司现有种植基地近万亩，种植丹参、白芷、菊花、墨红玫瑰等多种中药材和小麦、水稻、玉米、黄豆、高粱等多种农作物，年产值约千万元。2024年，该公司抓住国家政策机遇，新建烘干房6500平方米、除尘房128平方米，购置了粮食提升输送设施、配电设施、空气源热泵和智能烘干监测设备。这些设备的引进，不仅提高了生产效率，还降低了成本，实现了农业生产的现代化和智能化。

●科技赋能 创新发展

胡秀芹深知，传统农业面临着诸多挑战，只有依靠科技的力量，才能为农业插上腾飞的翅膀。她积极与高校合作，以产学研深度融合为引擎，推动农业转型升级，实现了从传统农业向现代农业的华丽转身。

胡秀芹携手南京农业大学，成功申报并实施了稻麦重大病害绿色防控及增产提质应用示范项目，采用生物防治技术和生态调控策略，不仅有效减少了化学农药的使用量，还显著提升了粮食产量和品质，为涟水粮食生产树立了绿色发展的新标杆。这一成果不仅保护了生态环境，还增强了农产品的市场竞争力。

胡秀芹联合江苏食品药品职业技术学院，启动玫瑰花种植与开发项目。她敏锐地捕捉到玫瑰花作为药食两用植物的巨大市场潜力，开发出玫瑰茶、玫瑰酱、玫瑰精油等一系列高附加值产品。这些产品不仅满足了消费者对健康、美味、环保的需求，还带动了当地农民就业增收，为农业产业链的延伸注入了新活力。

此外，胡秀芹与淮阴工学院合作，共同研发了功能性啤酒。这一创新产品将中药材的保健功能与啤酒巧妙融合，不仅满足了消费者对健康饮品的需求，还为涟水县的农产品深加工产业开辟了新的增长点。不仅如此，胡秀芹还搭上了“电商快车”，直播销售农产品，拓宽销售渠道。种类丰富、品质上乘、包装精美的产品一经上架，便引发消费者争相下单抢购。

●拳拳爱心 成己达人

成功并没有让胡秀芹停下脚步，她始终不忘初心，用自己的力量帮助更多人。她的公司季节性高峰期用工达200人以上，长期工作人员达50人以上，其中女性员工占80%，人均年收入达62000元。带动周边红旗、高庄、合心等多个村年均增收60多万元。胡秀芹还鼓励周边种植大户种植中药材，由她全部回收，带动大家一起发家致富。

胡秀芹不仅在经济上帮助乡亲，还积极投身公益事业。她多次向慈善组织、家庭困难大学生、山区留守儿童捐款捐物。新冠疫情期间，她向淮安生态文旅区、淮安区季桥村、涟水县朱码街道等地的基层防控部门捐赠了价值40000多元的金丝皇菊，向困难家庭捐赠了价值35000多元的物资，向儿童捐赠了价值8000元的书本和生活用品。在每年的“99公益日”捐赠活动中，她都向江苏省妇女儿童福利基金会捐款万元以上。

胡秀芹的故事，激励了更多有志之士返乡创业、逐梦乡野。她以科技为翼，以创新为帆，不仅实现了个人价值，还为涟水的乡村振兴事业作出了贡献。

■融媒体记者 刘华 潘梦洁，通讯员 周祝君